时间:2022-04-05 15:10 来源: 作者: 点击: 次
| 3月21日，县领导高现军调研烧饼产业发展情况，县委宣传部、县文明办，县市场监管局、“孝道清丰”建设领导小组办公室等相关同志陪同调研。 高现军一行先后参观了王氏烧饼摊、“够地稻”小烧饼民间菜、“迎宾楼”的烧饼生产现场，实地察看产品传统手艺制作全过程，与负责人就烧饼的制作工艺、销售渠道、产业规模等方面进行了交流探讨。 高现军要求，一要抓好职业教育培训。开展“清丰烧饼”师傅培训，完善工作机制，抓好工作落实，打造一批制作技能过硬的清丰烧饼师傅。二要发挥文化支撑作用。讲好张清丰头炉烧饼故事，传承和弘扬孝道文化，进一步提升清丰烧饼的知名度。三要高标准打造“清丰烧饼”品牌，加快打造“清丰烧饼”形象店，推进连锁模式发展，注重媒体宣传，坚持做好传承和创新的文章，将清丰烧饼打造成有传承、有特色、有竞争力的文化产业，把曾经的路边摊，朝着品牌化、标准化、特色化的方向推进，推动我县烧饼产业健康有序发展。 |
